郑桂富;徐振相;周彬;秦志春;陈西武
收稿日期:2009-06-29
修回日期:2009-06-29
出版日期:2002-11-10
发布日期:2002-11-10
通讯作者:
郑桂富;徐振相;周彬;秦志春;陈西武
郑桂富;徐振相;周彬;秦志春;陈西武
Received:2009-06-29
Revised:2009-06-29
Published:2002-11-10
Online:2002-11-10
Contact:
郑桂富;徐振相;周彬;秦志春;陈西武
摘要： 马铃薯淀粉磷酸酯的物理化学特性
中图分类号:
郑桂富, 徐振相, 周彬, 秦志春, 陈西武. 马铃薯淀粉磷酸酯的物理化学特性[J]. 应用化学.
郑桂富;徐振相;周彬;秦志春;陈西武. 马铃薯淀粉磷酸酯的物理化学特性[J]. Chinese Journal of Applied Chemistry.
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