Chinese Journal of Applied Chemistry

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海藻酸钙凝胶包埋乳酸氧化酶催化DL-乳酸生产丙酮酸

王艳;姚莉丽;周林;代珊   

  1. 中南大学化学化工学院
  • Received:2009-06-29 Revised:2009-06-29 Published:2008-04-10 Online:2008-04-10
  • Contact: 王艳;姚莉丽;周林;代珊

Abstract: 海藻酸钠;固定化;乳酸氧化酶;生物催化

CLC Number: