应用化学 ›› 1991, Vol. 0 ›› Issue (2): 56-59.

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壳聚糖折光指数增量的研究

王伟, 薄淑琴, 秦汶   

  1. 中国科学院长春应用化学研究所高分子物理开放实验室, 长春 130022
  • 收稿日期:1990-03-04 修回日期:1990-06-26 出版日期:1991-04-10 发布日期:1991-04-10
  • 基金资助:
    国家自然科学基金

THE SPECIFIC REFRACTIVE INDEX INCREMENT OF CHITOSAN

Wangwei, Bo Shuqin, Qin Wen   

  1. Changchun Institute of Applied Chemistry, Academia Sinica, Changchun 130022
  • Received:1990-03-04 Revised:1990-06-26 Published:1991-04-10 Online:1991-04-10

摘要: 本工作制备了具有不同胺基含量的系列壳聚糖样品,测定和研究了它们的脱乙酰度(D.D.)和溶液拆光指数增量(dn/dc)。发现不同D.D.壳聚糖的dn/dc值不同,而且两者间符合二元无规共聚物的dn/dc值与其化学组成之间的一般线性关系,从而建立了一种可从dn/dc值分析测定壳聚糖的脱乙酰度的新方法。

关键词: 壳聚糖, 脱乙酰度, 折光指数增量

Abstract: The degree of deacetylation (D.D.) and specific refractive index increment (dn/dc) wereexamined for a series of chitosan samples.A good linear relationship between D.D. anddn/dc values was observed.The equation obtained in 0.2 mol/L CH3COOH/0.1 mol/LCH3COONa at 436 nm and 25℃ as follows:DoDo = 935.48dn/dc (mL/g)-93.29.

Key words: chitosan, deacetylation, specific refractive index increment