蔬菜和食用菌中氨基甲酸酯类农药残留检测技术

doi:10.3724/SP.J.1095.2010.90362

摘要/Abstract

摘要：

建立了丙酮和乙腈(体积比85:15)提取，凝胶渗透色谱(GPC)法和PSA(N-丙基乙二胺)固相萃取柱2种方法净化，超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）同时检测菠菜、黄瓜、大葱、蘑菇、香菇、木耳、牛肝菌和胡萝卜中19种氨基甲酸酯类农药，同位素稀释法定量。实验结果表明,GPC法净化，回收率为70.1%～95.7%；PSA固相萃取柱净化，回收率为70.2%～94.9%。方法的检出限均为1×10-5 g/kg。各种NMCs在确定的添加范围内线性关系良好，线性相关系数r均＞0.99，所建立的检测方法实用、准确、灵敏度高。

关键词: 超高效液相色谱-串联质谱, 蔬菜, 食用菌, 氨基甲酸酯

Abstract:

A method was developed for the simultaneous determination of 19 carbamate pesticides residues in spinach, cucumber, scallion, fungus, mushroom, agaric and carrot by liquid chromatography tandem mass spectrometry(UPLCMS/MS) combined with isotope internal standard method. The vegetable and mushroom samples were extracted with V(acetone)∶V(acetonitrile)=85∶15 then purified by gel permeation chromatography(GPC) or solid phase extraction(SPE). The recoveries ranged from 70.1% to 95.7% with the cleaning method of GPC and from 70.2% to 94.9% with the cleaning method of primarysecondary amine PSA SPE. The limits of detection(LOD) were 1×10-5 g/kg. The method showed a good linear relationship with the correlation coefficients over 0.99.This method is practical, accurate and highly sensitive.

Key words: UPLC-MS/MS, vegetable, mushroon, carbamate

中图分类号:

O657.6

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蔬菜和食用菌中氨基甲酸酯类农药残留检测技术

Determination of Carbamate Pesticide Residue in Vegetables and Mushrooms

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