海藻酸钙凝胶包埋乳酸氧化酶催化DL-乳酸生产丙酮酸
王艳, 姚莉丽, 周林, 代珊
海藻酸钙凝胶包埋乳酸氧化酶催化DL-乳酸生产丙酮酸
王艳;姚莉丽;周林;代珊
应用化学 . 2008, (4): 489 -493 .