中华医学超声杂志
脂肪酶酸解猪油制备减热量型功能性脂
赵海珍, 陆兆新, 别小妹, 吕凤霞, 刘战民
脂肪酶酸解猪油制备减热量型功能性脂
赵海珍;陆兆新;别小妹;吕凤霞;刘战民
应用化学 . 2006, (2): 203 -206 . 

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