中华医学超声杂志

应用化学

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热分析-傅里叶红外光谱-气相色谱-质谱联用技术分析果胶的热分解产物

刘春波1,曾晓鹰2,王昆淼1,赵伟1,韩敬美1,何沛1,陈永宽1,缪明明1,刘志华1*   

  1. (1.云南烟草科学研究院，云南省烟草化学重点实验室 昆明 650106；
    2.红云红河烟草（集团）有限责任公司技术中心 昆明 650202)
  • 收稿日期:2011-12-27 修回日期:2012-02-07 出版日期:2012-10-10 发布日期:2012-10-10
  • 通讯作者: 刘志华，副研究员; Tel:0871-8312736; Fax:0871-8315280; E-mail:lzh@cyats.com; 研究方向：烟草化学
  • 基金资助:
    中国烟草总公司科技重大专项项目（110201001001）；云南中烟工业公司科技开发计划（2010JC04）；云南省创新团队建设项目(2009CI014)

Simultaneously Determining Thermal Decomposition Products of Pectin by a Combined Use of Simultaneous Thermal Analysis, FT-IR and GC-MS

LIU Chunbo1, ZENG Xiaoying2, WANG Kunmiao1, ZHAO Wei1, HAN Jingmei1, HE Pei1, CHEN Yongkuan1, MIAO Mingming1, LIU Zhihua1*   

  1. (1.Key Laboratory of Tobacco Chemistry of Yunnan,Yunnan Academy of Tobacco Science,Kunming 650106,China；
    2.Technology Centre of Hongyun Honghe Tobacco(Group) Co.,Ltd,Kunming 650202,China)
  • Received:2011-12-27 Revised:2012-02-07 Published:2012-10-10 Online:2012-10-10

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摘要： 将热分析-傅里叶红外光谱-气相色谱-质谱组成同步联用检测系统，对果胶在N2气和N2/O2氛围中，243、270和335 ℃ 3个温度点的热解产物经傅里叶红外光谱和GC-MS进行同步分析，在2种氛围下共检测鉴别了26种热分解产物。

关键词: 同步热分析, 傅立叶红外光谱, 气相色谱-质谱, 果胶热分解

Abstract: A combination system of simultaneous thermal analysis(STA), Fourier-transform infrared(FT-IR) spectroscopy and GC-MS was established for simultaneously determination of pyrolysised products of the pectin samples under nitrogen or nitrogen-oxygen atmosphere. According to the pyrolysis behavior of pectin, 26 substances were detected at three temperatures(243 ℃, 270 ℃ and 335 ℃) on line with the system.

Key words: STA, FT-IR, GC-MS, pectin pyrolysis

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