应用化学

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高取代度玉米醋酸酯淀粉的制备与表征

朱军峰a;张光华a;b;李俊国a   

  1. a陕西科技大学化学与化工学院;b陕西省轻化工助剂重点实验室
  • 收稿日期:2009-06-29 修回日期:2009-06-29 出版日期:2006-09-10 发布日期:2006-09-10
  • 通讯作者: 朱军峰a;张光华a;b;李俊国a

高取代度玉米醋酸酯淀粉的制备与表征

朱军峰a;张光华a;b;李俊国a   

  1. a陕西科技大学化学与化工学院;b陕西省轻化工助剂重点实验室
  • Received:2009-06-29 Revised:2009-06-29 Published:2006-09-10 Online:2006-09-10
  • Contact: 朱军峰a;张光华a;b;李俊国a

摘要: 高取代度玉米醋酸酯淀粉的制备与表征;取代度;醋酸酯淀粉;玻璃化转变温度;结晶度

关键词: 高取代度玉米醋酸酯淀粉的制备与表征, 取代度, 醋酸酯淀粉, 玻璃化转变温度, 结晶度

Abstract: 高取代度玉米醋酸酯淀粉的制备与表征;取代度;醋酸酯淀粉;玻璃化转变温度;结晶度

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