两种乳糖酶活力测定方法比较

两种乳糖酶活力测定方法比较

何云山^a, 刘娅薇^b, 谭周进^b, 惠华英^a,^*

Comparison of Two Lactase Activity Determination Methods

HE Yunshan^a, LIU Yawei^b, TAN Zhoujin^b, HUI Huaying^a

两种酶活力测定方法的稳定性比较